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[美食菜谱] 炖鱼 [复制链接]

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有高人指点一下我做的鱼怎么总用一股腥味,而且肉不嫩。ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
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炖鱼

炖鱼ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç– ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç– 有高人指点一下我做的鱼怎么总用一股腥味,而且肉不嫩。ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
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做之前先用葱姜蒜料酒去腥味!ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
我们将一如既往的为客户提供优质服务!
有装修问题,我来回答,我是专家!
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可以在爆炒的时候放点醋和白酒ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
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回复 4# 哈哈7777 的帖子

做鱼还能爆炒啊?ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
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过一下油就行ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç– ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç– 或者把鱼炖好了,把辣椒酱油放好,在上面直接泼油ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
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回复 5# 爱笑的眼睛 的帖子

当然就是过一遍油ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
赠人玫瑰,手有余香
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上回清炖的,肉都融化到汤里去了,还怕它不熟。。。ž³^ÒÄúwww.ytjcw.com­”¯­…ø›Ÿç–
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